Kaj je certifikat?
Je uradni dokument, ki ga izda kontrolna organizacija, s katerim
potrjuje skladnost pridelave, predelave, pakiranja, skladiščenja
in transporta ekoloških pridelkov, živil in krmil, z veljavnimi
predpisi za ekološko kmetijstvo.
Certifikat je rezultat kontrole
in certifikacije kontrolnih poročil. Vsebuje naslednje podatke:
naziv kontrolne organizacije, ime ali naziv pridelovalca,
kontrolno številko kmetije/obrata, datum izvedene kontrole,
predpise, po katerih je bila kmetija/obrat certificiran(a),
status posameznih pridelkov in živil (konvencionalni, iz
preusmeritve, ekološki), čas veljavnosti certifikata, pogoje
za ohranitev veljavnosti ceritifkata, številko in datum izdaje
certifikata. Pri prodaji pridelkov in živil z oznako "ekološki",
mora biti certifikat na vpogled pri prodajalcu.
Certifikat izda s strani MKGP pooblaščena institucija Inštituz za kontrolo in certifikacijo v kmetijstvu in gozdarstvu Maribor, Vinarska ul. 14, 2000 Maribor (SI 1 EKO). |
|
|